Brasserie Laubenheimer (indre et loire)

Dans le cadre de son développement, le Restaurant L'Abris des Pèlerins de l'ADAPEIM, situé à Douaumont recherche un(e) chef de salle à compter du 15 septembre 2025.Restaurant avec une cuisine de type brasserie traditionnelle, ce dernier est aujourd'hui reconnu tant pour la qualité de son assiette que pour le professionnalisme du service. En charge de l'équipe de service, le(la) chef de salle aura pour missions la coordination : - De la mise en place de la salle (carcasse, dressage),de la mise en avant des produits, - Du nettoyage et de l'entretien des locaux affectant au restaurant, - De la prise des réservations, de l'accueil clients, de l'accompagnement dans les choix, - Des commandes d'approvisionnement du bar et des boissons pour le service (y compris vins avec notre caviste), - Du service, de l'organisation des événements spéciaux (groupes, devis...), - Des actions d'encaissement, - Du développement des compétences des salariés placés sous sa responsabilité, en lien avec leur projet professionnel, - De l'accueil et de l'accompagnement des stagiaires, - Du Marketing, de la communication sur internet/les réseaux et dans le Secteur du grand Verdun. Autonome, vous saurez[...]

RESTAURANT

Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur

-, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Aurillac, en exclusivité, Exceptionnel ! Cette brasserie de 100 place assises ...

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Nous recherchons afin de renforcer notre équipe un plongeur en restauration H/F. Vous serez en charge de la plonge en cuisine et de l'épluchage des légumes en appui au personnel de cuisine Prise de poste immédiate Jours travaillés : Mardi et Mercredi Midi + Jeudi, Vendredi et Samedi en coupures + Dimanche Midi Lundi jour de fermeture Expérience de 6 mois exigée sur le poste. Vous pouvez vous présenter directement au restaurant pour déposer votre candidature le matin à 11h ou à 14h30 ou nous téléphoner directement au 0672926256.

Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Saison hiver 2025/2026 *** Poste nourri logé aux Arcs 1800 5 postes à pourvoir - Contrat saisonnier de décembre à fin avril. Vous accueillez et renseignez la clientèle Vous prenez les commandes Vous effectuez le service des plats et le débarrassage Maîtrise du PAD

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Connaissance du service en salle Aisance relationnelle et assurance Sens de l'accueil et du service Sens du détail et de la qualité Esprit commercial Ecouter le client et répondre à ses attentes Réagir aux remarques du client (positives et négatives) Prise de commande des apéritifs, fromages, desserts, café et digestifs et effectuer le service. Etablir la commande du client (mets et boissons) Annoncer et transmettre la commande en cuisine

Secrétaire comptable

Emploi Restauration - Traiteur

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Brasserie Le Greenwich située à l'Escale Borely, recherche pour un cdd de remplacement de congé maternité, un(e) secrétaire comptable à temps partiel (20h/semaine), horaires 9h-13h sur place. Saisie comptable journalière, lettrage, paiements des factures, relations avec les fournisseurs, la banque, le cabinet comptable, déclarations de TVA mensuelles, rapprochements bancaires, DUE, préparation des contrats de travail, échanges avec le cabinet comptable en vue de la préparation des bulletins de salaires.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 75, Paris, Île-de-France

Rejoignez l'équipe du Café Marly, une adresse emblématique du groupe Beaumarly, située sous les arcades du Louvre, face à la pyramide. Entre élégance parisienne et effervescence culturelle, le Café Marly incarne l'art de vivre à la française. Vos missions Polyvalent(e) et motivé(e), vous participez au bon déroulement du service et contribuez à offrir une expérience exceptionnelle à notre clientèle : - Accueillir et servir les clients en salle ou en terrasse - Dresser et débarrasser les tables - Effectuer le service au plateau, la prise de commande et l'encaissement - Préparer et envoyer les boissons - Assurer la mise en place et l'entretien de votre poste - Apporter votre aide aux différentes équipes (salle, bar, office) selon les besoins Votre profil - Vous justifiez d'une première expérience réussie en restauration, idéalement en brasserie chic ou en restaurant parisien. - Vous êtes dynamique, souriant(e) et appréciez le travail en équipe. - Vous faites preuve de rigueur, de réactivité et d'un vrai sens du service. - Votre présentation est soignée et votre relationnel exemplaire. - Un bon niveau d'anglais est un plus (clientèle internationale). Pourquoi nous rejoindre[...]

Chef barman / Cheffe barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

Missions : - Accueil des clients et préparation et service des boissons aux clients selon les fiches techniques. - Facturation et encaissement des consommations. Maitrise des techniques et de mixologie et des associations de saveurs. Vous avez un cap services en brasserie, café et/ou restaurant. Mention complète de Bar ou le Bac professionnel service et commercialisation , Bac technologique hôtellerie. Vous avez un excellent relationnel, faites de créativité et d'inventivité.

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bayeux, 14, Calvados, Normandie

Dans le cadre d'une reprise d'établissement, vous occupez le poste de serveur(se). Vous accueillez et installez les clients. Vous conseillez les clients sur la carte, les différents plats et les boissons. Vous prenez les commandes et servez les clients. Vous effectuez le nettoyage de la salle. Pas de coupure. Vous travaillez en service continu de 11h à 18h environ. Poste à pourvoir à partir du 01 Décembre.

Office manager

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 75, Paris, Île-de-France

Depuis 1963, EAL - Expertise et Audit Lafarge - accompagne les entreprises dans les missions de comptabilité, d'audit et de paie au quotidien, assure également des missions de conseils et d'assistance sur les aspects juridiques, fiscaux et sociaux de ses clients. Le cabinet est composé de trois associés experts-comptables et d'une équipe de 36 collaborateurs qui s'attachent à délivrer un conseil de qualité particulièrement reconnu auprès de leurs clients et notamment des brasseries parisiennes. Dans le cadre d'un départ en retraite, EAL recherche son Office Manager (H/F) : MISSIONS : Rattaché(e) directement aux associés, vous devrez garantir le bon fonctionnement, la coordination et la supervision des différents services en en faisant toute la gestion administrative Vous aurez pour missions principales et non exhaustives : - Le support administratif des 3 associés, - La communication interne et externe en gérant les flux d'informations, - La gestion des services généraux, - La prise en charge des appels téléphoniques, classement et archivage, - L'organisation des réunions et des différents événements internes, - L'organisation de manifestation événementielles, -[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre brasserie du centre ville aixois recherche un terrassier / commis de bar H/F du mardi au samedi. Notre logistique atypique nous demande de mettre en place et de ranger l'équipement terrasse selon le marché primeur qui se trouve sur la place. Le poste se décomposera donc en 2 temps : - Du mardi au jeudi : Mise en place et enlèvement de la terrasse sur la place (récupérer le chariot et disposer les tables, chaises et parasols puis les ramener au garage à la fermeture) - Du vendredi au samedi : Commis de bar Ces différentes missions permettront pour vous de garder une dynamique sur votre poste. L'emplacement étant très touristique, nous recherchons une personne qui comprendra notre clientèle et saura s'exprimer avec elle en anglais.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bletterans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Poste à pourvoir IMMEDIATEMENT Horaires : Lundi, mardi jeudi, dimanche midi, vendredi et samedi : travail midi et soir. Repos le mercredi. Vous êtes dynamique, motivé(e), organisé(e) et capable de travailler en équipe. Rejoignez-nous ! Prime de 10 euros brut les jours en coupé. N'hésitez pas à venir déposer votre CV au restaurant !

Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Brasserie située dans un quartier très fréquenté de Paris recherche un(e) hôte(sse) d'accueil trilingue (français, anglais, espagnol). Vous êtes le premier contact des clients : accueil, placement en salle, présentation des menus et suivi de la satisfaction. Poste debout en continu, au sein d'un environnement animé et exigeant. Profil recherché Trilingue impératif : français, anglais, espagnol courants (niveau professionnel). Excellente présentation et élocution. Ponctuel(le), souriant(e), organisé(e) et capable de garder son calme en période d'affluence. station debout prolongée et rythme soutenu. Expérience en accueil, hôtellerie ou restauration souhaitée. Conditions Travail en horaires variables, y compris week-ends et jours fériés. Poste à forte exigence et responsabilités. Rémunération selon profil et expérience.

Négociant / Négociante de vins et spiritueux

Emploi Agriculture - Sylviculture

-, 21, Côte-d´Or, Bourgogne-Franche-Comté

La Maison M. CHAPOUTIER cultive un esprit d'excellence autour de valeurs fortes : respect, audace et convivialité. Rejoindre l'entreprise familiale et ses domaines viticoles bio et biodynamiques, c'est participer à la création et à la distribution de vins d'exception. Dans le cadre d'un remplacement de congé maternité, nous cherchons notre Commercial(e) vins CHR - Secteur Bourgogne (21/71/89) F/H pour prospecter les Cafés-Hôtels-Restaurants des départements 21/71 et 89. Après une formation à l'ensemble des vins de la Maison M. CHAPOUTIER, vous aurez pour missions : - Reprendre un portefeuille existant et prospecter une clientèle CHR composée de restaurants, brasseries, cavistes et comité d'entreprise, - Animer les dégustations auprès d'une clientèle de professionnels habitués au vin, - Mener des actions commerciales terrain de promotion, publicité et information sur nos vins. De formation supérieure en commerce des vins, vous êtes passionné par le terroir et les produits. Doté d'une première expérience sur la zone, votre réseau vous aidera dans le développement de votre portefeuille. Vos connaissances en vins, votre dynamisme et votre sens du contact feront la différence[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mirecourt, 88, Vosges, Grand Est

Afin de renforcer notre équipe, nous recrutons un ou une aide de cuisine/plongeur et plongeuse. Vous assistez le chef cuisinier à la confection des plats et suivez ses directives en cuisine. Vous assurez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle et de la cuisine, ainsi que ses équipements (batterie, chambre froide, sols, etc.) dans un restaurant selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Travail du lundi au samedi de journée uniquement (11h00 / 17h00) Salaire négociable selon profil et compétences. ** Poste à pourvoir de suite ** Contrat évolutif. Vous pouvez contacter l'employeur directement au 03.29.37.29.29

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous êtes responsable de l'approvisionnement et de la gestion des stocks : - Organiser l'agencement du stockage. - Prévoir les approvisionnements en fonction de la production. - Réaliser les inventaires. Vous êtes responsable de la production culinaire et du PMS : - Contrôler la qualité de la production et sa conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Créer de nouveaux plats et élaborer leurs fiches techniques. - Goûter les différentes productions, vérifier et rectifier les assaisonnements. - Réaliser tous les modes de cuisson et/ou superviser l'ensemble de la production. - Superviser la distribution. Vous êtes responsable de la gestion de la production : - Analyser les dysfonctionnements et mettre en œuvre des actions correctives. - Contrôler la bonne utilisation des équipements et des matériels. - Elaborer les menus de la carte en lien avec la direction de l'établissement - Mettre en place une organisation du travail compatible avec la production et ses aléas. - Organiser les postes de travail. - Réaliser les analyses de coûts. Vous managez et animez l'équipe : - Établir les plannings et grilles horaires. - Recruter en collaboration avec le[...]

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le pâtissier, un artiste de la gourmandise, crée des douceurs qui ravissent les papilles. Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.) Peut former et superviser un personnel moins expérimenté Peut gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarreguemines, 57, Moselle, Grand Est

Vous assurerez les préparations des postes froids du restaurant : composition entrées et desserts. Vous travaillez à temps plein, emploi en CDI, du lundi au dimanche avec 3 jours de repos par semaine, travail en coupure. Vous évoluerez au sein d'une équipe de 8 personnes. Salaire à débattre en fonction de l'expérience. Mutuelle + primes, fermeture hebdo le dimanche soir et fermeture annuelle du 24 déc au 2 janvier. Possibilité d'apprentissage pour ce poste Pour postuler, envoyez votre CV par mail

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Le Restaurant La Fontaine à Gray recrute ! L'établissement recherche un(e) serveur / serveuse pour renforcer son équipe dynamique et conviviale. Poste proposé : -Contrat : CDD de 3 mois, avec possibilité d'immersion préalable -Temps de travail : 35 heures par semaine (un temps partiel peut être envisagé selon les disponibilités) -Rémunération : selon profil et expérience Profil recherché : -Une première expérience en service est souhaitée, mais les débutant(e)s motivé(e)s sont accepté(e)s -Sens de l'accueil et du service -Dynamisme, esprit d'équipe, disponibilité et flexibilité Une belle opportunité pour rejoindre un restaurant reconnu pour son ambiance conviviale et son professionnalisme.

Réceptionniste en établissement touristique

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le candidat devra s'occuper de réceptionner les clients afin d'installer les clients en chambres ou appartements. Parlez malgache serait un plus car nous gérons aussi un site à distance. Dans cette polyvalence il sera amené à faire du service au restaurant. Maitrise de l'outil informatique souhaitée Prise de poste du 13 Avril au 11 Octobre 2026 Poste logé

Réceptionniste en établissement touristique

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Glacier / Glacière

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le candidat devra s'occuper de vendre des glaces à emporter et servir les desserts glacés aux clients. Dans cette polyvalence, il sera amené à faire du service de restaurant Maitrise de l'outil informatique souhaitée Prise de poste du 1er Mai au 31 Octobre 2026 Poste logé

Glacier / Glacière

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

La gestion du bar se compose d'une clientèle de comptoir style troqué et de commandes de limonadiers et serveurs. En période creuse vous aurez à gérer le service de la salle extérieur. Vos missions: - Approvisionnement en produits et rangement - inventaire des besoins journaliers - Vérification journalière des équipements, du matériel et des produits spécifiques - Gestion de la caisse - Prise de commande - Encaissement - Accueil et suivi du client - Réalisation de cocktails et boissons diverses à la demande - Préparation des commandes des serveurs et limonadiers Poste logé Prise de poste du 15 Avril au 15 Octobre 2026

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Volpajola, 993, Haute-Corse, Corse

Vous serez amené(e) à : - Effectuer les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, . Service du midi du lundi au samedi (35 couverts). Vous disposerez d'un jour de congé hebdomadaire. Le poste est proche de la RT.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Volpajola, 993, Haute-Corse, Corse

Vous serez amené(e) à : - apportez une aide au cuisinier, préparation des salades, des entrées, les plats et desserts. les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement sont à respecter - vous réalisez la plonge, l'entretien et le nettoyage de la cuisine. Vous êtes autonome sur ce poste. Vous serez en charge du service du midi uniquement. Vous disposerez d'un jour de congé hebdomadaire. Pas de logement possible L'établissement est situé à Barchetta Les horaires sont susceptibles d'être modifiés selon la période. Poste à l'année

Directeur / Directrice de site logistique

Emploi

-, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Prenez la direction d'un site hôtelier en montagne dans le Cantal ! Situé au cœur d'une station et en plein essor, à trente minutes d'Aurillac, le site réunit : * 1 hôtel *** - 55 chambres * 1 restaurant traditionnel - 110 couverts * 1 brasserie - 90 couverts * 2 salles de séminaires * Une terrasse animée, véritable atout pour événements Un bel environnement de travail, un fort potentiel, et une direction d'exploitation bienveillante font de ce poste une opportunité rare pour un manager à la fois visionnaire, rigoureux et orienté résultats. Description du poste Votre mission En tant que Directeur·trice du site hôtelier, vous serez le véritable chef d'orchestre des opérations, garant(e) de la performance économique, de la qualité opérationnelle et de la cohésion d'équipe. Votre rôle sera autant stratégique qu'opérationnel, avec un focus fort sur la gestion, la maîtrise des coûts et l'optimisation des indicateurs de performance. Vos responsabilités principales : * Piloter l'exploitation de l'hôtel et des deux restaurants et du MICE en supervisant le responsable hébergement et le responsable restauration. * Manager et fédérer une équipe d'environ 20 collaborateurs, en veillant[...]